Caldo de mandioca

Name: Caldo de mandioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Mandioca cozida; 1 kg Peito de frango desfiado; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Caldo de galinha; a gosto Oleo; 3 unidade(s) Alho; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Fadalla

@fadallamuniz

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca cozida1 kg
Peito de frango desfiado1 kg
Cebola1 unidade(s)
Caldo de galinha2 unidade(s)
Oleo a gosto
Alho3 unidade(s)
Cheiro verde a gosto

Cozinhe a mandioca e o frango em panelas separadas
Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador e reserve.
Refogue o alho e a cebola , acrescente o caldo de galinha , corante o frango desfiado
Misture bem , despeje o caldo , mexa e acerta o sal
Deixe ferver e acrescente o cheiro verde. Sirva ainda quente