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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Cebola picada1 unidade(s)
- Mandioquinha picada3 xícara(s)
- Água1 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Caldo de galinha esfarelado1 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Creme de leite1 unidade(s)
- Requeijão ou cream cheese3 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Dente de alho picado1 unidade(s)
- Bacon ou linguiça calabresa picados150 g
- Cheiro verde a gosto
- Derreta a margarina e acrescente a cebola picada até dourar. Em seguida acrescente a mandioquinha e refogue.
- Acrescente a água e o leite, mexa até ferver, coloque a pimenta do reino a gosto e desligue o fogo.
- Acrescente o creme de leite, o requeijão ou cream cheese e acerte o sal. Em seguida bata no liquidificador.
- Em uma panela coloque o fio de azeite e frite o alho. Em seguida acrescente o bacon ou linguiça calabresa e frite. Após fritar, junte o caldo e refogue.
- Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde.
- Depois é só servir e se deliciar.
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