Caldo verde

Name: Caldo verde
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Batata cortadas; 1 unidade(s) Calabresa picada; 300 ml Água quente; 2 unidade(s) Alho picado; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 a gosto Sal , e pimenta calabresa; 200 g Couve picada

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Jussara Gomes

@receitasdaju89

Ingredientes
Modo de preparo

Batata cortadas600 g
Calabresa picada1 unidade(s)
Água quente300 ml
Alho picado2 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Sal , e pimenta calabresa1 a gosto
Couve picada200 g

Coloque as batata para cozinhar. E depois coloque no liquidificador e adicione a água quente e bata bem .
Em uma panela coloquei a calabresa picada e o azeite e deixei fritar por uns 3 minutos. Depois coloquei a cebola e o alho frite bem , e adicionei caldo de batata .
Coloquei sal , e a pimenta calabresa e misturei bem .
Coloquei a couve picada e deixei no fogo baixo por uns 5 minutos até a couve fica macia .