Caldo verde

Name: Caldo verde
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Linguiça calabresa; 1 unidade(s) Bacon; 4 unidade(s) Batata média; 1 unidade(s) Caldo knor de galinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 2 xícara(s) Couve; 5 xícara(s) Água; 2 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

Evandro Da

@evandro8781

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça calabresa2 unidade(s)
Bacon1 unidade(s)
Batata média4 unidade(s)
Caldo knor de galinha1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Couve2 xícara(s)
Água5 xícara(s)
Óleo2 colher(es) de sopa

Em uma panela de pressão, coloque a batata caldo knor sal água óleo, deixar cozinhar por 10/12 minutos na pressão
Em seguida retire a batata bata em um liquidificador até fica bem cremoso
Em uma panela adicione água, a linguiça o Bacon deixa ferver em seguida escalde
Em uma panela frite a calabresa o Bacon em seguida adicione a couve misture bem bota um pouco de água e deixe a couve cozinhar um pouco
Em seguida adicione o creme de batata bota sal pimenta misture tudo deixe ferver , em seguida e só se servir