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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata01 kg
- Couve (maço)01 unidade(s)
- Alho02 a gosto
- Cebola01 unidade(s)
- Sal a gosto
- Peito frango desfiado01 unidade(s)
- Cozinhe as batatas com sal.
- No liquidificador bata as batatas com a água do cozimento e reserve.
- Cozinhe o peito de frango com caldo de galinha ou sal e desfie.
- Em uma panela grande frite o alho, a cebola e refogue o peito de frango desfiado, acrescente a couve picada bem fininha.
- Misture as batatas batidas junto a couve refogada e acrescente Temperos que desejar, como pimenta, sal, etc
- Deixe ferver por alguns minutos mexendo sempre pra não grudar o fundo. Desligue o fogo e sirva com acompanhamentos como crotons, queijo ralado, cheiro verde, pimenta
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