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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água2 l
- Batata descascada cortada em 4 partes1 kg
- Cebola2 unidade(s)
- Tablet de caldo de carne2 unidade(s)
- Linguiça cortada em cubos300 g
- Óleo ou azeite2 colher(es) de sopa
- Maço de couve1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Adicione em a panela a água, batatas e o Tablet de caldo de carne e cozinhe até as batatas ficarem macias.
- Bata no liquidificador e reserve.
- Em uma panela adicione o óleo, cebola, linguiça e deixe dourar um pouco e em seguida adicione a mistura que estava reservada no liquidificador e deixe ferver, sempre mexendo para não grudar.
- Acerte o sal adicione o maço de couve e quando murchar está pronto Sirva quente.
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