Caldo verde

Name: Caldo verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Batata; 2 unidade(s) Linguiça Calabresa; 1 unidade(s) Couve; 1 unidade(s) Bacon; 1 unidade(s) Salsinha a gosto; 1 colher(es) de sopa Alho e cebola a gosto

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Lah Oliveira

@diadiacomalah

Ingredientes
Modo de preparo

Batata1 kg
Linguiça Calabresa2 unidade(s)
Couve1 unidade(s)
Bacon1 unidade(s)
Salsinha a gosto1 unidade(s)
Alho e cebola a gosto1 colher(es) de sopa

Cozinhe as batata ,com água , após cozinhar ,bata no liquidificar com 3 copos água cozimento e reserve , Em uma panela coloque alho cebola dore bem coloque as calabresas fatiadasne o bacon ,deixe dourar acrescente 1 maço da couve cortada , misture bem e coloque sal e tempero agosto. Por último coloque a batata batida junto com a amiga do cozimento,mexa bem e deixe no fogo por mais 5 minutos , acerte o sal e saplpique salsinha a gosto. É uma delícia .