Caldo verde

Name: Caldo verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batata inglesa média; 1 unidade(s) Caldo Knorr de galinha; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sopa Sal; 5 xícara(s) Água; 1 xícara(s) Couve manteiga cortado em tirinhas; 1 unidade(s) Linguiça calabresa picadinha ou em rodelas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Iris

@lindasdecorrer

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa média4 unidade(s)
Caldo Knorr de galinha1 unidade(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Água5 xícara(s)
Couve manteiga cortado em tirinhas1 xícara(s)
Linguiça calabresa picadinha ou em rodelas1 unidade(s)

Na panela de pressão, coloque a batata, o caldo de galinha, o óleo, a água e o sal. Cozinhe por 10 minutos (comece a contar o tempo depois que a panela pegar pressão) ou até a batata desmanchar.
Em seguida bata tudo no liquidificador. Coloque a mistura do liquidificador na panela e acrescente a calabresa e ferva. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga