Caldo Verde Fit e super rápido

Name: Caldo Verde Fit e super rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batatas médias; 5 xícara(s) Água; 1/2 unidade(s) Cebola picadinha; 2 unidade(s) Dentes de alho picados; 1 unidade(s) Linguiça calabresa; 1 xícara(s) Couve picadinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 1 colher(es) de sopa Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas médias5 unidade(s)
Água5 xícara(s)
Cebola picadinha1/2 unidade(s)
Dentes de alho picados2 unidade(s)
Linguiça calabresa1 unidade(s)
Couve picadinha1 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite1 colher(es) de sopa

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Adicione as batatas descascadas e cortadas em cubos, a água e tampe a panela. Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
Bata tudo no liquidificador e volte para a panela.
Adicione a linguiça picada e deixe cozinhar por 5 minutos.
Coloque o sal e a pimenta. Adicione a couve e deixe cozinhar mais 5 minutinhos em fogo baixo.
Bom apetite!