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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3 kilos de batata, 3 linguiça paio, meio Kilo de bacon,1 cebola grande,4 dentes de alho,1 molho de couve fatiada,sal, pimenta do reino a gosto e cheiro Verde3 kg
- Descasque as batatas e cozinhe, enquanto isso em outra panela frite o bacon em cubos, adicione o paio também em cubos,em seguida a cebola picada, adicione o alho e deixe dar uma leve dourada, jogue a couve mexa e tampe....
- Com as batatas já cozida,bata no liquidificador aos poucos e jogue no refogado,deixe ferver , adicione o sal, pimenta do reino e o cheiro verde, está pronto e é só saborear com umas torradas 🤪
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