Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Canjiquinha amarela250 g
- Costelinha de posso defumada250 g
- Carne seca500 g
- Linguiça calabresa1 unidade(s)
- Cebola grande picada1 unidade(s)
- Dentes de alho5 unidade(s)
- Tomates sem pele e sem semente picado1 unidade(s)
- Cebolinha e salsa a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho.
- Acrescente o tomate cortadinho, as costelinhas, a carne seca em cubos já dessalgada e a canjiquinha.
- Cubra com água (uns 3 dedos acima) e após pegar pressão marque 20 minutos.
- Nesse tempo frite a linguiça calabresa em cubos.
- Após os 20 minutos e a pressão sair da panela, vamos acrescentar a linguiça frita, a salsinha, a cebolinha, a pimenta do reino e ajustar o sal.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Banana com queijo
Por
Vitamina seca barriga
Por
Canjiquinha
Por
Brigadeirão
