Canjiquinha by Ana

Name: Canjiquinha by Ana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Canjiquinha; 100 g Calabresa; 100 g Bacon; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 4 unidade(s) Dente de alho; 100 g Carne moída; 1 a gosto Temperos secos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Ana Clara

@anapossi

Ingredientes
Modo de preparo

Canjiquinha200 g
Calabresa100 g
Bacon100 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Dente de alho4 unidade(s)
Carne moída100 g
Temperos secos1 a gosto

Coloque a canjiquinha em uma travessa, lave e bem e deixe de molho enquanto corta os outros ingredientes
Corte a cebola, o tomate, calabresa e bacon em cubos pequenos e amasse o alho
Coloque na panela de pressão a calabresa e o bacon para fritar, frite até dourar, acrescente a carne moída e frite bem, coloque a cebola o alho e o tomate e deixe tudo bem corado
Coloque a canjiquinha e a cenoura e cubra de água com uns 3 dedos acima, acerte o tempero e coloque na pressão por 10 min
Servir com um queijo ralado!!