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Creme de abóbora seca
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
8 porções
Kewtrynn Menezes
@donadecasafolgada- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abóbora seca sem casca cortada em cubos500 g
- Cebola branca picada1 unidade(s)
- Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
- Leite vegetal1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Cozinhe a abóbora no vapor e reserve
- Em uma panela, doure a cebola no azeite.
- Com o auxílio de um Mixer ou de um liquidificador, triture a abóbora junto com o leite vegetal até formar uma pasta. Junte ao refogado da cebola e deixe ferver
- Pode ser servido com carne seca, queijo, oi até mesmo torrada
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