Creme de Ervilha na Panela de Pressão

Name: Creme de Ervilha na Panela de Pressão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Ervilha Seca; 1 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Alho; 300 g Peito de frango; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Tempero verde

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Debora C

@deboragehm

Ingredientes
Modo de preparo

Ervilha Seca500 g
Cebola1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Peito de frango300 g
Azeite1 colher(es) de sopa
Tempero verde a gosto

Deixe os grãos de ervilha seca de molho 12 horas
Cozinhe a ervilha na água e sal por 40min após chiar a panela de pressão
Abra a panela e espere esfriar um pouco e bata a ervilha no liquidificador para formar o creme
Doure a cebola e o frango, acrescente os temperos ao seu gosto
Junte o creme ao frango, e cozinhe por mais 10 min e está pronto para servir