Creme de Inhame

Name: Creme de Inhame
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Inhame; 2 unidade(s) Batatas; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Creme de leite; a gosto Batata palha; 1 colher(es) de sopa Molho de tomate; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Ronaldo Dias

@tio.tonho.ronaldo

Ingredientes
Modo de preparo

Inhame4 unidade(s)
Batatas2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Batata palha a gosto
Molho de tomate1 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Cozinhe a batata e o Inhame até ficarem macias
Coloque as batatas e o Inhame no liquidificador com um pouco da água do cozimento e bata até virar um creme.
Na panela refogue o alho a cebola e coloque o molho de tomate para quebrar a aparência branca do caldo
Adicione sal a gosto e se preferir coloque batata palha.