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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tomate8 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho ( Dentes de alho)4 unidade(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Azeite a gosto
- Queijo ( gorgonzola ou parmesão ) a gosto
- Páprica defumada1 colher(es) de sopa
- Cheiro verde a gosto
- Corte os tomates e leve para assar junto com o alho, a cebola , azeite por 30 minutos a 200 graus.
- Depois de assado, bater no liquidificador com os demais ingredientes. Transfira para uma panela e acerte o sal.
- Você pode acrescentar os temperos de sua preferência. Sirva com um pãozinho bem gostoso!
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