Engrossado de mandioca com carne moída

Name: Engrossado de mandioca com carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Mandioca; 500 g Carne moida; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentão; a gosto Alho; 1 lata(s) Milho verde; 250 g Cenoura media; 500 g Batatinha; a gosto Mas só de cheiro verde; 2 unidade(s) Knor; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Casinha Da

@casinhadadany

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca500 g
Carne moida500 g
Cebola1 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)
Alho a gosto
Milho verde1 lata(s)
Cenoura media250 g
Batatinha500 g
Mas só de cheiro verde a gosto
Knor2 unidade(s)
Sal a gosto

Cozinhar a mandioca , depois de fria a mandioca vc bate no liquidificador enquanto isso vc já tempera a carne moída e por junto pra cozinhar a batatinha e a cenoura picadinha ,eu bato o pimentão ,o knor e a cebola junto com a mandioca .
Depois e só colocar junto ao caldo a carne moída que já está cozida e bem temperada,deixar cozinhar mais um pouco depois que unir ao caldo. Finaliza com o milho verde e o cheiro verde . Bom apetite