Sopa de abóbora

Name: Sopa de abóbora
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa 2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco); 3 unidade(s) 3 dentes de alho; 1 colher(es) de chá 1 colher de chá de sal; 2 xícara(s) 2 xícaras de abóbora; 1 xícara(s) 1 xícara de cenoura; 1 a gosto Gengibre e pimenta do reino a gosto

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Eduardo Maia

@receitas_panelinha

Ingredientes
Modo de preparo

2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco)2 colher(es) de sopa
3 dentes de alho3 unidade(s)
1 colher de chá de sal1 colher(es) de chá
2 xícaras de abóbora2 xícara(s)
1 xícara de cenoura1 xícara(s)
Gengibre e pimenta do reino a gosto1 a gosto

Coloque o azeite na panela
depois jogue os 3 dentes de alho e 1 colher de sal e misture bem
coloque a abóbora, a cenoura, o gengibre e a pimenta e misture mais um pouco
coloque 400ml de água e coloque em fogo baixo
ficara pronto quando der para enfiar um garfo na abobora sem dificuldade
depois que ficar pronto leve para o liquidificador e bata até virar um creme E está pronto