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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aipim picada 4 raízes4 unidade(s)
- Cebola grande1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Óleo1 a gosto
- Carne picada2 xícara(s)
- Tepero verde1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Corante1 a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Água1 a gosto
- Ne uma panela funda coloque o óleo para refogar a carne
- Depois da carne refogado coloque a cebola, alho, sal e misture depois coloque o corante e o tomate com tepero verde
- Quando estiver tudo bem refogado coloque a aipim e misture bem ai é só colocar água até encobrir aipim toda
- Tampe a panela e deixe cozinhar quando estiver aipim e a carne estiver macio e o caldo grosso estará pronto a sopa se quiser jogar tepero verde por cima
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