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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne(bife)1/2 kg
- Temperos0 a gosto
- Batata2 unidade(s)
- Cenoura2 unidade(s)
- Cebola e tomate1 unidade(s)
- Salsinha e coentro0 a gosto
- Água2 xícara(s)
- Macarrão1 unidade(s)
- Corte a carne em cubinhos e tempere (usei sal, pimenta do reino e alho)
- Frite a carne no azeite e adicione cebola, tomate, cebolinha e coentro, todos bem picados.
- Deixe refogar e tempere com sal a gosto, pimenta do reino e colorau para dar cor.
- Adicione os legumes e 2 xícaras ou mais de água quente, deixe cozinhar até os legumes amolecerem.
- Adicione o macarrão e deixe terminar de cozinhar, você pode pôr o macarrão já cozido também.
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