Sopa de carne

Name: Sopa de carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Carne; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Cenoura; 4 unidade(s) Batata inglesa; 1 a gosto Óleo; 1 unidade(s) Pimentão; 1 a gosto Coentro; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Cominho; 1 a gosto Curry; 1 a gosto Alho; 300 g Macarrão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Vanessa Alves

@vanessaalves

Ingredientes
Modo de preparo

Carne400 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Cenoura3 unidade(s)
Batata inglesa4 unidade(s)
Óleo1 a gosto
Pimentão1 unidade(s)
Coentro1 a gosto
Sal1 a gosto
Cominho1 a gosto
Curry1 a gosto
Alho1 a gosto
Macarrão300 g

Refogue a carne com óleo, os temperos, o alho, a cebola, o tomate e o coentro. Coloque um pouco de água para não queimar. Depois de estar bem refogado, coloque água até cobrir a carne e as verduras. Deixe na pressão por 20 minutos. Espere a pressão sair, tire a tampa e coloque a batata e a cenoura cortada em pedaços médios. Coloque o macarrão também. Regule o sal e desligue quando as verduras e o macarrão estiverem cozidos.