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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ervilha500 g
- Bacon100 g
- Linguiça calabresa100 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho6 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Em um escorredor lave bem a ervilha deixa escorrer toda água
- Em uma panela de pressão acrescente a linguiça e o Bacon frite mexe e frite bem , em seguida acrescente a ervilha mexe bem acrescente 5 xícara de água, tampa a panela deixa agir no fogo médio por 40 minutos
- Em uma panela média acrescente o alho socado e a cebola ralada , 2 colher de olho fogo médio vai mexendo até fica bem moreninho
- Em seguida abre a panela de pressão e despeje a sopa na outra panela aonde está o alho e a cebola , mexa bem e acrescente o sal e a pimenta, está pronto bom apetite!!!
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