Sopa de ervilha

Name: Sopa de ervilha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Ervilha; 1 kg linguiça calabresa; 500 kg bacon; 600 g carne seca; 4 colher(es) de sopa óleo; 6 unidade(s) alho; 1 colher(es) de sobremesa tempero misto; 1 unidade(s) caldo de bacon tablete; 1 l água para cozinhar a ervilha

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

marinalva Josefa

@mari.nalva

Ingredientes
Modo de preparo

Ervilha1 kg
linguiça calabresa1 kg
bacon500 kg
carne seca600 g
óleo4 colher(es) de sopa
alho6 unidade(s)
tempero misto1 colher(es) de sobremesa
caldo de bacon tablete1 unidade(s)
água para cozinhar a ervilha1 l

Em uma panela de pressão adicione a agua ,ervilha, e a carne seca . Deixe cozinhar por 30 minutos
Retire da pressão e adicione a linguiça e o bacon. Deixe cozinhar mais 20 minutos
Em uma frigideira, adicione o alho,oleo, tempero misto e o caldo de bacon e deixe dourar. Jogue esse tempero dentro da panela onde está a sopa. Sirva a seguir