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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ervilha2 xícara(s)
- Água6 xícara(s)
- Batata inteira2 unidade(s)
- Sal, pimenta do reino e orégano1 unidade(s)
- Salsinha picada1 colher(es) de sopa
- Alho picado e cebola1 xícara(s)
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Comecei descascando o alho e a cebola . Depois coloquei na panela de pressão e deixei refogando por uns 5 minutos.
- Depois acrescentei a ervilha e a batata inteira . Apenas descasquei . Coloquei o sal, pimenta do reino e orégano. Misturei bem
- Adicionei a água e levei na pressão por uns 10 minutos até cozinhar a ervilha .
- Depois e só retirar a batata e amassa elas em um prato com um pouco do caldo . Junte tudo e levei ao fogo apenas para engrossar.
- Por último adicione a salsinha picada e servir
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