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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha branca (seca)3 xícara(s)
- Colorau (corante) a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ovo5 unidade(s)
- Cheiro verde (salsinha) a gosto
- Água5 xícara(s)
- Para começar deve ser peneirada a farinha branca para ficar melhor a sopa,já despejo na panela.
- Adiciono sal,pimenta do reino,corante também na panela e finalizo com a água.
- Quando começar frever, baixe o fogo e espere até a farinha estiver bem cozida,quase um caldo transparente nunca deixe secar pois pode queimar a sopa, e acrescente o cheiro verde(salsinha) bem no finalzinho.
- Em outro recipiente cozinhe os ovos e adicione na sopa já pronta! Agora é só se servir! Um bom apetite !
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