Sopa de Feijão

Name: Sopa de Feijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Feijão preto cozido; 1 unidade(s) Calabresa; 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Batata; a gosto Cebola; a gosto Alho; 1 xícara(s) Couve picada; 1 xícara(s) Macarrão; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; 2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Sarilinha Souza

@sarila_carolina

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão preto cozido2 xícara(s)
Calabresa1 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Batata1 unidade(s)
Cebola a gosto
Alho a gosto
Couve picada1 xícara(s)
Macarrão1 xícara(s)
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Água2 xícara(s)

Pique a calabresa,e leve para fritar no azeite, com o alho e a cebola.
Logo após, colocar o alho e a cebola,e deixe fritar mais um pouco.
Adicione o feijão preto batido e coloque também 1 xícara de água, e sal a gosto. Deixe a cenoura e cebola cozinhar.
Quando estiver cozido,adicione o macarrão,o cozinhando até ficar macio,r a sopa engrossar. Assim que chegar no ponto desejado,colocar a couve picada e misturar. Está pronto!