Sopa de frango

Name: Sopa de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Frango; 0 a gosto Vinagre; 0 a gosto Temperos; 2 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Banha; 1 unidade(s) cebola picada; 1 unidade(s) tomate picado; 0 a gosto Cheiro verde; 1/2 unidade(s) abóbora picada; 1 kg Macarrão; 0 a gosto Mandioca ralada; 1 unidade(s) Cenoura; 2 unidade(s) batata

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Casa De

@casademainhaa1

Ingredientes
Modo de preparo

Frango500 g
Vinagre0 a gosto
Temperos0 a gosto
Alho2 unidade(s)
Banha2 colher(es) de sopa
cebola picada1 unidade(s)
tomate picado1 unidade(s)
Cheiro verde0 a gosto
abóbora picada1/2 unidade(s)
Macarrão1 kg
Mandioca ralada0 a gosto
Cenoura1 unidade(s)
batata2 unidade(s)

Lavei o frango com vinagre, temperei com chimichurri, sal, alho e açafrão.
Na panela coloquei um pouquinho de banha e colorau, fui refogando o frango, depois de refogar bem, acrescentei uma cebola picada, 1 tomate picado, e abóbora verde em pedacinho, refoguei mais um pouco e coloquei água quente e a cenoura, cozinhando por 6 minutos e coloquei as batatas e a abóbora.
Depois de 5min acrescentei o macarrão e mandioca ralada, deixei cozinhar bem, desliguei o fogo e acrescentei cheiro verde.