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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fubá1 xícara(s)
- Carne de porco300 g
- Folha de couve1 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Alho amassado1 colher(es) de sobremesa
- Corte a carne em pedaços e tempere com sal.
- Em uma panela de pressão adicione óleo,cebola picada, e o alho mexa.
- Depois adicione a carne,água deixe cozinhar por 15 minutos.
- Em outra panela adicione o fubá com água e leva para cozinha, mexa sem parar até começar em grossa.
- Depois adicione a carne com o caldo; e a Folha de couve picada na panela aonde está o fubá .mexa para misturar bem e pronto.
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