Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Batata; 1150 ml Água; 1 unidade(s) Caldo para legumes; 1 unidade(s) Vagem picada; 70 g Macarrão

🇧🇷Brasil

60 min(s)

5 porções

Manoel Francisco

@manoel15

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Batata1 unidade(s)
Água1150 ml
Caldo para legumes1 unidade(s)
Vagem picada1 unidade(s)
Macarrão70 g

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola. Adicione a cenoura e a batata, refogando rapidamente.
Junte a água e o Caldo Knorr Legumes. Quando levantar fervura, acrescente a abóbora e a vagem.
Cozinhe, em fogo médio, por mais 10 minutos e junte o macarrão Knorr.
Cozinhe em fogo médio até o macarrão estar al dente (aproximadamente 12 minutos).
Salpique a salsinha picada. Sirva em seguida.