Sopa de legumes com macarrão e frango

Name: Sopa de legumes com macarrão e frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Peito de Frango; 3 unidade(s) Batata; 2 unidade(s) Cenoura 🥕; 2 unidade(s) Iame; 1 unidade(s) Chuchu; 300 g Macarrão espaguete; 1 unidade(s) Coentro; 5 unidade(s) Alho; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Massa de tomate; 1 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Beth

@bethsaraiva

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de Frango500 g
Batata3 unidade(s)
Cenoura 🥕2 unidade(s)
Iame2 unidade(s)
Chuchu1 unidade(s)
Macarrão espaguete300 g
Coentro1 unidade(s)
Alho5 unidade(s)
Sal a gosto
Massa de tomate2 colher(es) de sopa
Óleo1 colher(es) de sopa

Em uma panela de pressão coloque um fio de óleo e o alho deixe dourar na panela de pressão
Acrescente o frango junto com o alho e deixa dourar em um recipiente corte os legumes picadinhos
Em seguida jogue os legumes juntar o frango na panela de pressão Deixe refogar por três minutos (sempre mexendo para não agarrar o fundo da panela)
Adicione Coentro bem picadinho e sal a gosto por último adicione a água na metade da panela de pressão e leve ao fogo médio espere da pressão por 20 minutos em seguida apague o fogo e tire toda a pressão da panela
Abra panela e adicione o macarrão Acenda o fogo novamente assim que o macarrão estiver cozido desligue o fogo e pode se servir
Dica: não deixe o macarrão ficar muito mole