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- Ingredientes
- Modo de preparo
- batata inglesa tamanho médio5 unidade(s)
- cenouras pequenas3 unidade(s)
- inhame4 unidade(s)
- abobrinhas2 unidade(s)
- aipim3 unidade(s)
- batata doce grande1 unidade(s)
- repolho pequeno1/2 unidade(s)
- jiló médio4 unidade(s)
- palheta1/2 kg
- cebola1 unidade(s)
- tomate1 unidade(s)
- alho a gosto
- Após descascar e lavar os legumes. Corte-os da sua preferência
- Dore o alho no azeite em uma panela grande. Adicione uma colher de sopa de coloral. E adicione meio litro d’água
- Despeje primeiro a cenoura, batata doce e o aipim primeiro. E deixe cozinhar por 10 MIN
- Após os 10 min, adicione os demais legumes, e deixe cozinhar por mais 10 MIN.
- Em outra panela, doure a carne e acrescente, cebola, tomate e os temperos que você quiser(a gosto) Após a carne dourada. Adicione-a junto aos legumes.
- Deixe ferver por mais 10 MIN. E aproveite sua sopa de legumes 🥕🥔🥒🧅🧄🍠
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