SOPA DE LEGUMES - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: SOPA DE LEGUMES - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Carne De Boi; 3 unidade(s) Batatas Inglesas; 1 unidade(s) Batata Doce Media; 2 unidade(s) Cebolas; 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Xuxu; 1 colher(es) de sopa Sal; 1 unidade(s) Alho amassado; 1 colher(es) de sobremesa Tempero Misto; 1 colher(es) de sobremesa Açafrão; 200 g Repolho; 200 g Couve Flor; 200 g Brocolis

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Carne De Boi1 kg
Batatas Inglesas3 unidade(s)
Batata Doce Media1 unidade(s)
Cebolas2 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Xuxu1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sopa
Alho amassado1 unidade(s)
Tempero Misto1 colher(es) de sobremesa
Açafrão1 colher(es) de sobremesa
Repolho200 g
Couve Flor200 g
Brocolis200 g

vamos cozinha a carne na panela de pressão, coloca a carne com os temperos sal, alho, açafrão, tempero misto e uma cebola refoga tudo por alguns minutos e tampa a panela e deixa cozinhar na pressão por 30 minutos ou ate a carne fica macias
depois de cozido. acrescente os legumes menos o cheiro verde, deixa cozinhar sem tampar a panela
legumes cozido, experimente o sal vê se precisa de coloca mais, coloca o cheiro verde e esta pronta nossa receita
sirva com uma pimentinha se você gostar !