Sopa de macarrão com patinho

Name: Sopa de macarrão com patinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Patinho; 500 g Macarrão ave Maria ( ou de sua preferência); a gosto Cenoura; a gosto Batata; a gosto Abobrinha; 1 unidade(s) Caldo de frango; a gosto Tempero de sua preferência

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Michelle Benedicto

@cantinhodami_52

Ingredientes
Modo de preparo

Patinho500 g
Macarrão ave Maria ( ou de sua preferência)500 g
Cenoura a gosto
Batata a gosto
Abobrinha a gosto
Caldo de frango1 unidade(s)
Tempero de sua preferência a gosto

Em uma panela de pressão doure a carne com 1 fio de óleo,
Acrescente água até cobrir toda a carne e deixe na pressão de 15 a 20 minutos, para que a carne amoleça,
Após a carne cozida, retire toda água, e tempere conforme sua preferência,
Acrescente junto a carne a batata e a cenoura e deixe dar uma pré cozinha 5 minutos fora da pressão,
Agora acrescente o macarrão, o caldo de galinha, e deixe cozinhar junto aos demais ingredientes ( fora da pressão)
Agora só servir quentinho. Se quiser polvilhe um queijo ralado, fica uma delicia 😋😋