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- Ingredientes
- Modo de preparo
- água2 l
- Cubos de caldo de bacon2 unidade(s)
- 1,5kg de mandioquinha descascada e em cubo1 kg
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Linguiça calabresa em fatias300 g
- Molho soja(shoyu)2 colher(es) de sopa
- 3/4de Xícara de chá de massa de soja do tipo missô3/4 xícara(s)
- Cebolinha em rodelas1 xícara(s)
- Em uma panela de pressão ,coloque a água ,o caldo de bacon e a mandioquinha em cubos, espere a pressão sair, abre a panela e reserve em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio ,acrescente a linguiça calabresa em fatias,adicione a linguiça e o missô na panela de pressão e misture bem até ficar uma consistência Lisa e homogênea .decore com a cebolinha e sirva em seguida.