Sopa de miojo com sardinha

Name: Sopa de miojo com sardinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) miojo (sem o tempero); 2 lata(s) sardinha ao molho (ou ao óleo); 1/2 unidade(s) cebola picada; 2 unidade(s) dentes de alho amassado com um pouquinho de pimenta do reino e sal.; 2 colher(es) de sopa óleo; 1 colher(es) de chá colorau; 1 unidade(s) tomate picado; 0 a gosto Repolho em tirar; 2 unidade(s) batatinha pequena em cubo; 1/2 unidade(s) tempero vinagrete desidratado.; 1/3 xícara(s) Molho de tomate; 0 a gosto Coentro

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Casa De

@casademainhaa1

Ingredientes
Modo de preparo

miojo (sem o tempero)1 unidade(s)
sardinha ao molho (ou ao óleo)2 lata(s)
cebola picada1/2 unidade(s)
dentes de alho amassado com um pouquinho de pimenta do reino e sal.2 unidade(s)
óleo2 colher(es) de sopa
colorau1 colher(es) de chá
tomate picado1 unidade(s)
Repolho em tirar0 a gosto
batatinha pequena em cubo2 unidade(s)
tempero vinagrete desidratado.1/2 unidade(s)
Molho de tomate1/3 xícara(s)
Coentro0 a gosto

Comece fritando a cebola na óleo, assim q ela começar a fritar, coloque o alho amassado e frite bem.
Adicione o tomate picado e vá refogado, em seguida adicione o repolho, batata e o sal, dê uma boa refogada e acrescentei molho de tomate mais a água quente (em torno de meio litro), assim q cozinhar as batatas, coloque o macarrão e deixe cozinhar.
Assim q tiver cozido coloque as sardinha, deixe ferver por 30seg e adicione o coentro.