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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Osso de boi1 kg
- Cenoura1 unidade(s)
- Batata inglesa4 unidade(s)
- Repolho500 g
- Brocoles1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Coentro ou cheiro verde1 a gosto
- Alho1 a gosto
- Temperos secos, o que você temcostume de usar em casa1 a gosto
- Macarrão de sua preferência1 a gosto
- Escaldar todos os ossinhos ,levar bem e picar todas as verduras e fazer todo refogado do seu modo usando tudo que você gosta, uso tambem o tempero meu segredo de alho e cebola.
- Depois de tudo bem refolgado 500 ml de agua ,coloca todos os legumes cortados em cubos junto , MENOS O BROCOLIS ,por que o cozime to dele é rapito,20 minutos a na preção.
- Adiciona o macarrão e brócolis ,acerta o sal, não precisa ir pra preção so observa o cozimento do talinho do brócolos.
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