Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa2 unidade(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Abóbora1/2 a gosto
- Tomate2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Coentro1/2 a gosto
- Knorr1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Massa de sopa1/2 a gosto
- Carne moída200 g
- Primeiro bata os temperos no liquidificador (tomate, cebola, pimentão e a salsa). Em seguida, coloque a mistura na panela, coloque o Knorr e o sal. Corte as verduras bem pequenininha, e em seguida coloque na panela, ligue o fogo e quando começar a ver que vai ferver coloque a carne moída (que tem que ser previamente cozida). Sempre observe a quantidade de água para as verduras não grudar no fundo da panela. Quando começar a ferver espere uns 10 minutos e coloque a massa de sopa, deixe ferver bem sempre misturando para não agarrar no fundo da panela. Desligue o fogo, espere esfriar e sirva-se. Atenção: sempre faço a sopa no olhômetro. Caso precise, adicione mais água ou mais verduras
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bombom de Alcatra com Molho de Queijos
Por
Bolo de laranja
Por
Caldo “Verde” pra Xuxu
Por
Sopa de verduras
Por