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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura média1 unidade(s)
- Chuchu médio2 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Dente alho1 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Salsinha e cebolinha2 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Pimenta do Reino opcional1 a gosto
- Água1.5 l
- Higienize os vegetais pique e os reserve.
- Em uma panela de pressão refogue no azeite alho, cebola, salsinha e a cebolinha. Acrescente os demais ingredientes já higienizados e leve para cozinhar. Depois de cozidos espere esfriar e bata no liquidificador até forma um creme e sirva .
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