Sopa legumes

Name: Sopa legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Patinho picadinho; 2 unidade(s) Inhames pequenos; 1 unidade(s) Cenoura pequena; a gosto Couve picada; 400 ml Água; 2 unidade(s) Alho amassado; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Simone Silva

@simone.

Ingredientes
Modo de preparo

Patinho picadinho100 g
Inhames pequenos2 unidade(s)
Cenoura pequena1 unidade(s)
Couve picada a gosto
Água400 ml
Alho amassado2 unidade(s)
Azeite a gosto

Descasque o inhame e pique em quadrado pequenos ,faça o mesmo com a cenoura .
Reserve.
Em uma panela coloque o alho e o azeite e refogue a carne picada, deixa refogar coloque sal, adicione os legumes picados e a carne.
Deixa cozinhar em fogo baixo, quando estiver cozido adicione molho de tomate e couve picada e se sirva.
molho de tomate 3 colheres de sopa.
sal.