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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobora cabotia500 g
- cenoura1 unidade(s)
- Chuchu1 unidade(s)
- Repolho1/2 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Páprica defumada20 g
- Peito de frango400 g
- Salsa1 unidade(s)
- Água1000 ml
- Descasque e pique os legumes
- Em uma panela de pressão refogue o alho picado e a cebola picada em um fio de azeite
- Coloque os legumes (menos o repolho)e a água tampe e deixe na pressão por 30 minutos
- Após sair a pressao da panela abra e acrescente o peito de frango desfiado ,o repolho fatiado
- A salsinha ,a paprica e o sal Deixe ferver por mais 5 minutinhos
- Deixe esfriar e coloque em 7 potinhos ,pode congelar
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