Sopa no pão

Name: Sopa no pão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Pão italiano; 400 ml Leite; 100 g Queijo provolone; 2 colher(es) de sopa Requeijão cremoso; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 2/1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 1 a gosto Azeite; 1/2 lata(s) Palmito; 1 a gosto Parmesão ralado; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Cebolinha

🇧🇷Brasil

45 min(s)

2 porções

Grace Tobias

@lar_dos_tobiasantos

Ingredientes
Modo de preparo

Pão italiano2 unidade(s)
Leite400 ml
Queijo provolone100 g
Requeijão cremoso2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Cebola2/1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Azeite1 a gosto
Palmito1/2 lata(s)
Parmesão ralado1 a gosto
Sal1 a gosto
Cebolinha1 a gosto

Corte uma tampa no pão e retire cuidadosamente o miolo
Em uma panela refogue com um fio de azeite o alho e a cebola
Junte a farinha de trigo e mexa bem
Acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos
Acrescente o requeijão e misture muito bem
Acrescente o queijo provolone e o palmito e cozinhe por mais uns dois minutos sempre mexendo para não grudar no fundo da panela
Passe o creme para o pão e sirva acompanhado de parmesão e cheiro verde
O miojo que retirou faça umas toradinhas para acompanhar