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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango em cubos200 g
- Cenoura1 unidade(s)
- Cebola a gosto
- Açúcar mascavo1 colher(es) de sopa
- Pimentão vermelho a gosto
- Pimentão verde a gosto
- Brócolis a gosto
- Macarrão de Yakisoba200 g
- Molho shoyu100 ml
- Água200 ml
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Cebolinha a gosto
- Gergelim a gosto
- Cozinhe a cenoura e reserve;
- Aqueça uma frigideira grande, adicione um pouco de azeite e doure o frango;
- Acrescente a cenoura e a cebola;
- Quando a cebola ficar transparente, polvilhe o açúcar mascavo e misture bem;
- Inclua os pimentões verdes e vermelhos.
- Cozinhe a massa em água fervente conforme as instruções da embalagem, faltando 3min. para o fim do cozimento, adicione o brócolis junto a massa.
- Em um recipiente misture o molho shoyu, a água é o amido de milho em seguida junte essa mistura ao frango com legumes e deixe reduzir.
- Acrescente a massa e o brócolis ao restaurante dos cozidos.
- Finalize com cebolinha e gergelim.
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