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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Latinha de milho verde (sem água)2 unidade(s)
- Caixinha de creme de leite2 unidade(s)
- Requeijão tradicional200 g
- Peito de frango desfiado e temperado (tempero de sua preferência)800 g
- Queijo mussarela para cobrir250 g
- Tomatinhos de sua preferência para a decoração(Eu usei Grape)10 unidade(s)
- Orégano para a decoração a gosto
- Azeitonas para a decoração a gosto
- Queijo ralado para a decoração a gosto
- Batata palha para acompanhamento na hora de servir a gosto
- PREPARO do FRICASSÊ 1• Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite até virar um creme. 2• Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, até ficar com uma textura espessa. 3• Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e decore com os tomatinhos cortados ao meio, orégano, azeitonas e queijo ralado a gosto. 4• Leve ao forno até dourar Dica: Sirva com arroz branco e batata palha. Obs: Cuidado com a quantidade de sal ao temperar seu frango desfiado, porque os outros ingredientes como a mussarela já tem sal.
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