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"massa para torta de frango, preparada no liquidificador "
🇧🇷Brasil
2 hora(s)
12 porções
Chef Liz
@lizbianchi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite integral1.1/4 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Fermento químico2 colher(es) de sopa
- Óleo1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1/2 colher(es) de chá
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Queijo parmesão ralado50 g
- Mussarela ralada ou fatiada para a montagem. (Se preferir, eu usei)200 g
- Peito de frango desfiado e temperado como vc preferir (Futuramente coloco a receita do meu frango desfiado aqui).700 g
- MODO de PREPARO DA MASSA 1• No liquidificador acrescente todos os ingredientes seguindo a ordem e bata por uns 3 min. Obs. ( Não colocar a mussarela). 2• Em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, espalhe uma parte da massa fazendo uma base por todo o fundo da assadeira. 3• Acrescente o frango desfiado que você tempeirou a seu gosto, fazendo uma camada por toda a massa. 4• Se preferir espalhe por cima do frango a mussarela ralada ou fatiada. 5• Por último cubra tudo com o que sobrou da massa e leve ao forno até dourar. Observe.. em breve vou postar a receita do meu frango desfiado. Mas essa massa também fica ótima com frango desfiado e temperado a seu gosto! Experimente! Só uma dica! Ao finalizar o seu frango desfiado acrescente um copo de requeijão e uma caixa de creme de leite, isso vai deixar seu frango bem cremoso na sua torta! Cuidado com sal, por conta do sal que já vai na massa!
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