Abobrinha recheada com patinho moído

Name: Abobrinha recheada com patinho moído
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Abobrinha; 200 g Patinho moído; 1 colher(es) de sopa Páprica; 1 colher(es) de sopa Lemon pepper; a gosto Sal e pimenta do reino; 100 g Queijo mussarela light; 1 unidade(s) Tomate; 1/2 unidade(s) Cebola

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha3 unidade(s)
Patinho moído200 g
Páprica1 colher(es) de sopa
Lemon pepper1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo mussarela light100 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)

Corte as abobrinha ao meio e retire o miolo
Tempere com sal e pimenta do reino e leve rapidamente ao forno para pré cozir
Em uma panela refogue a cebola o tomate picadinho, e entre com o patinho moído
Tempere bem e deixe refogar, depois de refogado preencha as abobrinhas com esse recheio finalize com o queijo ralado e leve ao forno ou air fryer até que o queijo derreta