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Almôndegas gratinadas com purê de batatas
🇧🇷Brasil
40 min(s)
5 porções
Vanessa Bernarde
@vanessa_bernarde- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída400 g
- Batatas grandes cozidas10 unidade(s)
- Requeijão cremoso2 colher(es) de sopa
- Molho de tomate1 lata(s)
- Queijo mussarela ralado1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de rosca2 xícara(s)
- alho3 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Orégano a gosto
- Alecrim a gosto
- Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega.
- Em seguida, um pouco de azeite quente deixe dourar bem
- Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar.
- Faça o purê de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira.
- Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano.
- Gratine no forno até derreter o queijo.
- Agora só servir e aproveitar essa receitinha simples e saborosa.
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