Arroz colorido

Name: Arroz colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Arroz cozido; 2 unidade(s) Cenoura; 2 unidade(s) Beterraba; 2 unidade(s) Ovo; 400 g Carne moida; 1 a gosto Sal; 1 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Alho; 1 colher(es) de chá Oleo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Francine

@cantinhodafran

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido5 xícara(s)
Cenoura2 unidade(s)
Beterraba2 unidade(s)
Ovo2 unidade(s)
Carne moida400 g
Sal1 a gosto
Cebola1 unidade(s)
Alho1 a gosto
Oleo1 colher(es) de chá

Aqueça o oleo em uma panela adicione o alho e a cebola e refogue até que fique bem dourado. Adicione a carne moída e deixe cozinhar bem. Em outra panela cozinhe a cenoura,beterreba e os ovos. Assim que estiverem todos legumes cozidos. Descasque a cenoura e a beterreba e rale em um ralador. Tire a casca dos ovos já cozidos e corte em rodelas.
Montagem: Em uma forma redonda de pudim Comece a colocar um pouco de arroz,e sempre fazendo uma pressão em todos os ingredientes pois vamos virar a forma. Coloque 500g de carne moida já refogada não pode estar com caldo. Arroz novamente,os 2 ovos,as 2 cenouras e as beterrebas e por fim o restante do arroz. E em seguida Desenforme