Biscoito de Natal

Name: Biscoito de Natal
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 35 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de Trigo; 150 g Manteiga; 350 g Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento em Pó; 1 colher(es) de sopa Essência de Baunilha; 2 xícara(s) Glace Real; a gosto Corante; a gosto Água

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

35 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo500 g
Manteiga150 g
Açúcar350 g
Ovos3 unidade(s)
Fermento em Pó1 colher(es) de sopa
Essência de Baunilha1 colher(es) de sopa
Glace Real2 xícara(s)
Corante a gosto
Água a gosto

Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada e o fermento. Em seguida, junte o açúcar e misture. Acrescente a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa.
Adicione os ovos um de cada vez, amassando até que a massa solte das mãos. Se necessário adicione mais farinha. Por último acrescente a essência de baunilha e misture.
Abrir a massa com um rolo. Recorte a massa com cortadores para biscoitos. Colocar em uma forma com papel manteiga e leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar.
A cobertura colocar o glace em uma tigela e mistura com uma ou duas colheres de água, mistura tem que ficar cremoso. Colocar o corante desejado e confeitar o biscoito.