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Bolinho de Mandioquinha saudável
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
10 porções
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioquinha5 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de aveia2 colher(es) de sopa
- Temperos a gosto
- Farinha de rosca ou farofa a gosto
- Cozinhe bem a mandioquinha e esmague, formando um purê;
- Acrescente um ovo, a farinha de aveia e os temperos, misture bem;
- Unte as mãos com azeite de oliva, faça bolinhas e acrescente o recheio da sua preferência. Eu usei queijo mozarela, mas fica uma delícia rechear com frango também.
- Em uma bowl bata um ovo, e passe as bolinhas de mandioquinha, e depois passe na farofa ou na farinha de rosca;
- Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 20 minutos.
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