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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos6 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Leite morno1 xícara(s)
- Farinha de trigo300 g
- Chocolate em pó1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Recheio: leite condensado1 lata(s)
- Recheio: creme de leite2 lata(s)
- Recheio: leite em pó250 g
- Ganache: chocolate meio amargo150 g
- Ganache: creme de leite100 g
- Na batedeira, bata os ovos até espumar e acrescente o açúcar aos poucos
- Coloque o óleo, o leite morno e bata por 2 minutos
- Transfira para uma vasilha e adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em e pode e o fermento e misture bem com uma espátula
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos
- Misture em fogo o leite condensado fake, o creme de leite e o leite em pó até começar a ferver e desligue
- Tire a massa da forma, corte ao meio e acrescente o recheio de ninho e cubra com a outra parte do bolo e por cima adicione a ganache e um pouco de coco ralado
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